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Sang-Mêlé est le fruit de l’union de 4 terroirs : les Galets Roulés, les Graves Roses, Les Pierres Rouges et les Graves de Terrasses. Vinification traditionnelle, macération à chaud de la vendange avant vinification.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : (en kJ) / (en kcal)
Matières grasses : (en g), dont acides gras saturés : (en g)
Glucides : (en g) dont sucres : (en g)
Fibres alimentaires : (en g)
Protéines : (en g)
Sel : (en g)
Conditions d'utilisation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Température idéale de consommation : 16 °C.
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l (exprimés en SO2)