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Il provient uniquement de quelques communes autour de Venise. C'est un vin léger et équilibré. Il est produit avec un cépage blanc autochtone de cette région de l'Italie : Le Gléra. Il peut se boire nature bien évidement, et vous constaterez que ce Prosecco Minos est fin et élégant avec des arômes subtils de pommes et de poires mais aussi d'agrumes, et même légèrement citronnés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : (en kJ) / (en kcal)
Matières grasses : (en g), dont acides gras saturés : (en g)
Glucides : (en g) dont sucres : (en g)
Fibres alimentaires : (en g)
Protéines : (en g)
Sel : (en g)
Conditions d'utilisation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l (exprimés en SO2)
Crédit photo(s) : Les passeurs de vins
Temps de conservation : 2
Degré d'alcool : 10.5°
Couleur : Blanc
Accompagnement : Très agréable à l'apéritif avec des antipasti, pendant un repas autour d'un beau poisson grillé ou de fruits de mer.
Avec des tomates farcies (idem courgette et poivrons farcies) et plus surprenant, c'est aussi un magnifique accord avec un plateau de f...
AOP
