Couleur rose saumonée. Bulles fines. Nez de fruits frais, rappelant la fraise et la pêche. Bouche agréable aux arômes de poire, fraises et autres fruits rouges. L’ensemble avec un harmonieux équilibre sucre/acides.
Mise en bouteille à la propriété.
Le vignoble s’étend sur 5 hectares argilo calcaire.
Il est situé essentiellement en Tarn-et-Garonne (82) et Lot-et-Garonne (47).
Protection raisonnée du vignoble.