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Ce vin est obtenu essentiellement à partir des cépages rouges cabernet franc. C'est un vin fruité aux senteurs et arômes de fruits rouges. Le nez rappelle la fraise bien mûre. En bouche apparaissent des tons de fraise, de framboise et groseille.
Il est élaboré par pressée. La vinification est effectuée à basse température.
AOP
