Huile vierge d'amande de prune - 25 cl
Huile vierge d'amande de prune - 25 cl

Huile vierge d'amande de prune - 25 cl

Perles de Gascogne - La Bouteille - 0.25L
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Une huile unique au monde, inventée par Jean-Pierre CLAVIE, fondateur de Perles de Gascogne.
Huile vierge d'amande de prune issue de la première pression à froid (<60°C) des amandons contenus dans le noyaux du pruneau (filière du terroir du Lot-et-Garonne). Ceux-ci sont pressés lentement afin d’extraire sans échauffement, l’huile par première pression à froid. Les qualités nutritionnelles naturelles sont préservées.
Une huile vierge d'amande de prune, au goût suave, rond et gourmand, arôme naturel et intense d'amande (frangipane), long et puissant en bouche.
Liste des ingrédients : 100 % huile vierge d'amande de prune, sans additif.
Origine produit : France
Pays de fabrication / transformation : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : (en kJ) / 888 (en kcal)
Matières grasses : 100 (en g), dont acides gras saturés : 7,5 (en g)
Glucides : 0 (en g) dont sucres : (en g)
Fibres alimentaires : 0 (en g)
Protéines : 0 (en g)
Sel : 0(en g)
Allégations nutritionnelles

Aucune allégation

Conditions d'utilisation : Riche en Vitamine E.
Riche en acides gras monoinsaturés (OMEGA 9).
À conserver au frais et à l'abri de la lumière.
À utiliser à froid ou en cuisson jusqu'à 180°.
Allergènes : Aucun allergène
Crédit photo(s) : Perles de Gascogne
Ce que disent les chefs : Chef Thomas FRANCOIS, A la 12 (57 - Delme-en-Moselle) : « Le parfum délicat et subtil d’amande se marie merveilleusement avec les mirabelles. Association parfaite pour préparer ma spécialité savoureuse de foie gras aux mirabe...
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