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- Robe : rubis brillante et soutenue. - Nez : délicat et doux mélange de fruits rouges frais, framboise-cassis, complété par des notes toastées dues au léger élevage en barriques. - Bouche : attaque croquante, charmeuse et fraîche, belle longueur.
Vinification : macération pré fermentaire avec refroidissement de la vendanges, fermentations alcooliques à basse température, macérations longues avec micro oxygénation.
Elevage : 50 % en barriques de Chêne français pendant 12 mois.