L'orientale, AOP Crozes Hermitage - Vin rouge...

L'orientale, AOP Crozes Hermitage - Vin rouge 75 cl

Ogier - La Bouteille - 0.75L
AOPAOP
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Ce 100% Syrah dévoile des notes poivrées douces et subtiles soutenues par des fruits rouges et beaucoup de fraîcheur. Les tanins sont présents mais bien intégrés.
Le juste équilibre entre fruits et tanins pour être à la fois frais et gourmand. En bouche, des notes de fruits rouge frais et de graphite pour un vin très concentré où la trame tannique se fond dans la rondeur et le fruit.
Origine produit : France
Pays de fabrication / transformation : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : (en kJ) / (en kcal)

Matières grasses : (en g), dont acides gras saturés : (en g)

Glucides : (en g) dont sucres : (en g)

Fibres alimentaires : (en g)

Protéines : (en g)

Sel : (en g)
Conditions d'utilisation : Température idéale de consommation : 15 - 16 °C.
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l (exprimés en SO2)
Appellation : Rhône
Cépages : Syrah noir
Crédit photo(s) : Ogier
Temps de conservation : 8
Degré d'alcool : 14°
Couleur : Rouge
Accompagnement : Idéal en accompagnement de viandes rouges, gibiers, daubes.
Vinification : Eraflage total – 1 à 2 délestages en phase fermentaire puis remontages quotidiens et pigeages lors de la longue macération de 30 à 35 jours – contrôle des températures et fermentation à moins de 25°C et cuvaison à maximum 32°C. – réinco...
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