Manchons de canard confits x 4 - Sous vide
Manchons de canard confits x 4 - Sous vide

Manchons de canard confits x 4 - Sous vide

Maison Serge Poletto - Le Sachet - 500Gr environ
12,35 €

24,70 € /Kg

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Nos manchons de canard sont au préalable salés puis confits dans la graisse de canard. Conditionnement sous vide en poids variable. Fabrication artisanale, avec de la viande de canard fraiche origine Sud-Ouest.
Viande Française.
Liste des ingrédients : Manchons de canard frais, graisse de canard, sel.
Origine produit : France
Pays de fabrication / transformation : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 910 (en kJ) / 217 (en kcal)

Matières grasses : 10.5 (en g), dont acides gras saturés : 4.8 (en g)

Glucides : 0.1 (en g) dont sucres : 0.1 (en g)

Fibres alimentaires : 0 (en g)

Protéines : 30.7 (en g)

Sel : 2.4 (en g)
Conditions d'utilisation : Produits sous vide à conserver entre 0 et 4°C.
Faire dorer à la poêle ou réchauffer au four avant de servir.
Accompagné de haricots blancs, utilisé couramment pour la réalisation d'un bon cassoulet.
Allergènes : Aucun allergène
Crédit photo(s) : CAP'ITOU
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