Cuisses confites sous vide x 4 - Sous vide
Cuisses confites sous vide x 4 - Sous vide

Cuisses confites sous vide x 4 - Sous vide

Maison Serge Poletto - Le Sachet - 1000Gr environ
29,75 €

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Nos cuisses de canard sont au préalable salées puis confites dans la graisse de canard. Conditionnement sous vide en poids variable. Fabrication artisanale, avec de la viande de canard fraiche origine Sud-Ouest.
Viande Française.
Liste des ingrédients : Cuisses de canard fraiches, graisse de canard, sel.
Origine produit : France
Pays de fabrication / transformation : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 910 (en kJ) / 217 (en kcal)

Matières grasses : 10.5 (en g), dont acides gras saturés : 4.8(en g)

Glucides : 0.1(en g) dont sucres : 0.1(en g)

Fibres alimentaires : 0(en g)

Protéines : 30.7 (en g)

Sel : 2.4 (en g)
Conditions d'utilisation : Produits sous vide à conserver entre 0 et 4°C.
Faire dorer à la poêle ou réchauffer au four avant de servir.
Excellent avec des frites cuites à la graisse de canard.
N'hésitez pas à utiliser la graisse des cuisses pour faire dorer des pommes de terre,...
Allergènes : Aucun allergène
Crédit photo(s) : CAP'ITOU
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