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Ce miel a été butiné majoritairement sur les chênes, les châtaigniers, les ronces et toute une variété de fleurs de sous-bois. Très prisé pour ses multiples vertus, le miel de forêt est une délicieuse invitation au plaisir gustatif.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 307 (en kcal)
Matières grasses : 0 (en g), dont acides gras saturés : (en g)
Glucides : 76.4 (en g)
Fibres alimentaires : 0 (en g)
Protéines : 0.4 (en g)
Sel : 0 (en g)
Allégations nutritionnelles
Sans colorant
Sans conservateur
Conditions d'utilisation : A conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante.
Le miel évolue dans le temps et peut changer de consistance. Le miel cristallise naturellement sans que les qualités en soient altérées. Pour le rendre liquide, mettez-le au bain-marie.